۱- معده را فریب دهید
شما میتوانید خود را فریب دهید و فکر کنید بیشتر از آن چه واقعا غذا میخورید در حال خوردن هستید. یک پیتزای فست فودی را با یک پیتزای سوپرمارکتی عوض کنید سپس آن را با مقدار زیادی گوجه فرنگی بزرگ کنید. این ترفند به هنر «حجم دهی» معروف است.
۲- چرخه قند خود را کنترل کنید
میان وعده میتواند به کاهش وزن کمک کند. بیسکوئیت و کیک باعث افزایش قند در خون و ترشح انسولین میشود و دوباره ما را گرسنه میکند. به جای میان وعدههای شکردار، چون هات چاکلت و نان بلژیکی میتوانید از بادام زمینی استفاده کنید.
۳- قبل از غذا خوردن آب بنوشید
زمانی که سعی میکنیم وزن کم کنیم نوشیدن آب یا خوردن یک کاسه سوپ پیش از خوردن وعده غذایی اصلی کالری دریافتی ما را کاهش میدهد.
یک مطالعه نشان داده که پیروی از این توصیه ساده منجر به کاهش وزن اضافی ۲ کیلوگرمی در یک دوره ۱۲ هفتهای میشود.
این موضوع باعث میشود هر دو گزینه آب یا سوپ راهی عالی برای کاهش وزن با حداقل تلاش باشند.
۴- غذاهای فرآوری شده را مصرف نکنید
خوردن غذاهای کمتر فرآوری شده احساس سیری بیشتری ایجاد میکند، لذا هرچه کمتر غذا خوردن، بیشتر وزن کم کردن.
۵- رژیم غذایی گیاهی
تعویض رژیم گوشتخواری با گیاهخواری باعث صرفه جویی در هزینه و کاهش مصرف کالری میشود. هم چنین غذاهای دارای فیبر گیاهی باکتریهای روده ما را تغییر میدهد و منجر به کاهش وزن میشوند.
یک وعده اسپاگتی بلونز شامل ۶۰۰ گرم گوشت چرخ کرده گاو، یک قوطی گوجه فرنگی، پیاز بزرگ و ۵۰۰ گرم اسپاگتی ۴۶۱ کیلو کالری را شامل میشود.
نسخه گیاهی آن ۶۰۰ گرم عدس کنسرو شده، یک قوطی گوجه فرنگی و پیاز بزرگ و ۵۰۰ گرم اسپاگتی ۲۸۱ کیلو کالری را شامل میشود.
۶- فعال بمانید
یک پیاده روی سریع، یک ساعت کار خانه یا رقصیدن با موسیقی مورد علاقهتان به مدت ۶۰ دقیقه همان کالری یک جلسه باشگاه ورزشی را در ساعت میسوزاند.
۷- کمخواب نباشید
افرادی که کمتر میخوابند کالری بیشتری مصرف میکنند و بیشتر تمایل دارند غذاهای پر کالری را در مقایسه با افرادی که مدت طولانیتری میخوابند مصرف کنند. کارشناسان از ما میخواهند که در صورت امکان شش تا هشت ساعت در شب را برای خواب در نظر بگیریم.
۸- در آشپزخانه را ببندید
دیرتر غذا خوردن نسبت به زودتر غذا خوردن (البته حجم معین رژیمی) باعث کاهش وزن بیشتر نمیشود.
به افرادی که رژیم میگیرند توصیه میشود که غذا را در یک بازه زمانی مشخص مانند بین ساعت ۷ صبح تا ۹ شب مصرف کنند و دست کم دو ساعت قبل از خواب از خوردن خودداری کنند. خوردن غذا در حوالی نیمه شب رها را کنید. خوردن غذای کامل و چرب بلافاصله قبل از خواب غدغن است. چنانچه نگران هستید گرسنگی مانع بخواب رفتن شما شود عادت خواب بعد از ظهر را کنار بگذارید.